 |
| Suasana meriah mewarnai Lomba Masak Antarinstansi yang digelar Pemerintah Kabupaten Barito Selatan (Barsel) di Gedung Pertemuan Umum Jaro Pirarahan, Rabu (3/9/2025). Foto-Istimewa |
SUARAMILENIAL.ID, BUNTOK — Suasana meriah mewarnai Lomba Masak Antarinstansi yang digelar Pemerintah Kabupaten Barito Selatan (Barsel) di Gedung Pertemuan Umum Jaro Pirarahan, Rabu (3/9/2025).
Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian peringatan HUT ke-80 Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Jadi ke-66 Kabupaten Barito Selatan.
Lomba dibuka secara resmi oleh Bupati Barito Selatan Eddy Raya Samsuri. Dalam sambutannya, ia menyebut bahwa peringatan HUT RI bukan sekadar ajang mengenang perjuangan para pahlawan, tetapi juga momentum mempererat kebersamaan, gotong royong, dan kreativitas masyarakat.
“Selain menjadi ajang menunjukkan bakat dan kreativitas, lomba ini mempererat tali silaturahmi antarwarga. Ini wujud kecintaan kita terhadap warisan kuliner Nusantara yang patut dilestarikan,” ujar Eddy Raya.
Bupati menegaskan, kegiatan tersebut tidak semata-mata untuk mencari juara, tetapi juga menumbuhkan semangat menjaga dan memperkenalkan kekayaan kuliner daerah, khususnya Barito Selatan yang kaya akan cita rasa dan tradisi masakan khas.
Menariknya, lomba tahun ini juga diikuti sejumlah peserta pria dari berbagai instansi, menambah warna tersendiri dalam suasana kompetisi.
“Memasak bukan soal siapa yang melakukannya, tetapi soal kepedulian terhadap keluarga, budaya, dan kemauan untuk belajar. Keikutsertaan para bapak adalah contoh nyata semangat merdeka dari stereotip gender,” kata Eddy.
Penuh Antusiasme
Selama lomba berlangsung, suasana riuh penuh keceriaan. Para peserta saling beradu kreativitas dalam mengolah bahan menjadi hidangan lezat dengan penyajian menarik. Dewan juri menilai berdasarkan cita rasa, tampilan, serta inovasi dalam penyajian.
Lomba masak antarinstansi ini menjadi salah satu kegiatan paling diminati dan menghibur dalam rangkaian perayaan tahun ini, sekaligus menegaskan semangat kebersamaan dan kegembiraan masyarakat Barito Selatan menyambut hari bersejarah daerah mereka. (*)
